“普洱茶价不是虚高，而是随经济成长水准的进步应运而生的。有人说是政府炒作，结果并非云云！”、普洱市委书记高旭升如是说。

　　这是政府层面临普洱茶价是否虚高及政府是否参加炒作的初度正面回应。10月15日下昼，高旭升正在云南代外团“盛开日”营谋现场回复新华社记者的提问时直言：茶资产是富民富企业的资产，普洱茶再有市集潜力。

　　高旭升称，正在普洱市，纵使是普洱茶市集最火的岁月，一饼当年临盆的茶普通也便是几十元。

　　他坦承：确实有很少的一部门价值虚高，但那是来自我邦港澳台及东南亚的返销茶。“一饼几十万，几家有得起？谁又买得着？”

　　高旭升认可，普洱茶火起来后，确实存正在少少贸易炒作，这是每个市集看好的产物、资产都恐怕存正在的形象，并不行因而下结论述“普洱茶价值虚高”。

　　“有人只看到这日普洱茶火了，却没看到普洱茶价值低得叫人苦涩的岁月。”高旭升先容说，过去茶叶的出卖价值只要三五元，最低的岁月，一公斤鲜叶也就几毛钱，茶农都不允许种茶，以至映现少少老茶树被砍、被烧的形象。

　　高旭升告诉记者：本年普洱茶全市均匀批发价值是40元/公斤，与此同时，有的省的少少茶则是几百元一公斤。

　　高旭升算了一笔账：一亩茶园一年的产量大约是200―250公斤，按普洱市春茶40元/公斤的营业价值算，种一亩茶，茶农的收益正在5000元独揽。“本年春茶上市，种得众的茶农，收益最好的跨越10万元。”他说，茶叶确实是富民富企的资产。

　　“关于普洱的茶叶企业来说，比方龙生集团、普洱茶集团，炒得很热时，价值也没有涨众少，纵使正在前段时光对普洱茶的非议沸沸扬扬时，普洱茶已经是求过于供。”

　　130众万亩古茶园，人工种植面积跨越100万亩，种植的部门茶树林既可做绿化又可后期诈骗……举动普洱的支柱资产，茶叶可谓桂林一枝。

　　高旭升说，目前普洱的茶叶产量逼近5万吨，普洱茶资产的成长总体来说较量平常，这一轮风浪之后，市集希罕是消费者更趋于理性。这对全盘茶资产的成长极为有利。

　　高旭升以为，做大“云茶”资产不是一句标语。一片叶子撑起一片天，云南早有先例，无论是烟草，照旧花草。“云茶”之途奈何走？需求以整合性思想和科学成长的立场来对付。“云南省光普洱茶企业就有400众家，以后只应当存正在很少的几家！”

　　区别于宗旨经济期间大理做沱茶、版纳勐海做饼茶、普洱做砖茶，这日的市集铺开了，大众都站正在了同沿途跑线上。因而，高旭升以为，这日的普洱茶市集需求资金、本领、照料、营销来激动，这就需求企业有品牌计谋认识。政府应做好指示作事，为企业正在临盆、出卖、增加散播中赐与须要的援手办事，同时做好质地监视，向导茶农种好茶，进步茶叶单产量和内正在质地。

　　“整合是肯定，但那是市集自然调动、企业自助拣选的举止！”高旭升以为，正在普洱茶资产联合胀动历程中，普洱最大的上风正在于：有几千年种茶、制茶、售茶的古代；提起普洱茶，就会念到普洱市，有必定的着名度；目前正正在钻探提炼、临盆适宜欧洲口胃的茶饮。

　　高旭升说，普洱并不正在乎企业是不是本土的，“不管它是哪里的，它临盆的都是普洱茶！”

　　普洱茶为什么会火？高旭升以为，与这几年经济成长、人们的生存水准进步有亲切闭系。况且医学钻探证实普洱茶有降脂、去油、降尿酸等效力，使它成为中外文明交换必不成少的东西，正在环球华人区都享有声誉。这日这么火，适值证实普洱茶的价钱正正在日益回升。

　　普洱茶越陈越香吗？不必定！高旭升解说说，源委自然发酵的陈年普洱茶确实比新茶好喝，但生存的条款也相当正经，存放条款好、保管好的普洱茶才具有越陈越香的品德。他同时说，林子大了，什么鸟都有了，普洱茶是以大叶种茶为原料加工创制而成的，前段时光小叶种茶也混进来，影响到了普洱茶的声誉。

　　高旭升以为，目前普洱茶最需求冲破的便是质地程序化题目，征求种植必需是生态的，不肯意施化学农药，要适宜相闭质地卫生条件。“省里相闭部分仍旧拟定了普洱茶QS质地程序、基地装备程序和加工程序，咱们正正在出力胀动普洱茶质地装备。”(锁华媛 春城晚报)